Restaurant/café

 

Hvorfor overvågning?

Når der er travlt, kan gæster slippe af sted med at gå fra regningen enten med overlæg eller ved et uheld; hvis de f.eks. har siddet der længe og glemt, at de ikke allerede har betalt, eller hvis de er del af en større gruppe og forlader selskabet enkeltvis. Overvågningskameraer kan i den forbindelse være personalets forlængede arm. Det samme gælder, hvis der opstår klammerier mellem gæsterne eller mellem gæster og personale.

Derudover kan kameraerne virke forebyggende mod røverier eller – hvis uheldet alligevel er ude – hjælpe politiet med at identificere gerningsmanden.

 

Hvor placeres kameraerne?

Kameraerne kan eksempelvis placeres ved kasseområdet, uden for toiletterne samt på strategiske steder i restauranten/caféen, hvor personalet har svært ved at holde øje med gæsterne. Hvis belysningen er dunkel, kan du vælge CCD-kameraer, som har en højere lysfølsomhed end normale overvågningskameraer. Dertil vil et kamera ved indgangen give den bedste mulighed for et skarpt billede, der kan bruges som identifikation. Dette kræver dog, at indgangspartiet er godt oplyst, og at kameraet placeres i hovedhøjde.

Udendørs kameraer med IR-lys (nattelys) kan med fordel benyttes, hvis der hører en parkeringsplads, indkørsel eller lignende til stedet, eller hvis der er udendørs servering.

 

Få et gratis sikkerhedstjek

Kontakt Sikring Syd A/S for at aftale et gratis, uforpligtende sikkerhedstjek af din restaurant/café. Én af vores sikkerhedsrådgivere vil da møde op og sammen med dig gennemgå restauranten/caféen for at afklare behovet for overvågning. Bemærk, at et sikkerhedstjek også kan foretages uden for åbningstiden.